In occasione dell'open day per l'avvio dei nuovi corsi professionali, l'Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina è stata ospite della scuola di cucina TUCHEF. La padrona di casa Anna Maria Palma, da anni alla guida della scuola ho presieduto la nostra visita raccontandoci la storia della scuola e facendoci visitare le aula. Ambiziosi progetti di collaborazione vedranno protagonista la Dr.ssa Caterina Palocci, vice presidente AINC
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